El precio del kilo de limón comienza a bajar en los principales centros de abasto de la ciudad
El cítrico comenzó a ofrecerse este lunes en fruterías y diferentes negocios instalados en los mercados capitalinos desde 25.90 pesos y un máximo de 30 pesos, cuando hasta hace poco menos de una semana el costo por kilogramo era de 49 pesos.
Sin embargo, el limón se mantiene como el producto más caro de la canasta básica y con mayor alza en su precio, ya que hasta mediados del mes de marzo se podía ver por menos de 20 pesos el kilo, pero al llegar el mes en curso se disparó a más del doble, siendo el producto más caro por cuarta semana consecutiva.
No obstante, en supermercados el precio del limón agrio sigue por las nubes, pues se vende a 39.90 pesos el kilo, mientras que el limón sin semilla se ofrece en 34.90 pesos.
Ante esto, comerciantes explicaron que el alza se debe a distintos factores, uno de ellos es el desabasto, el cual llegó propiciado por cambios atípicos en el clima, los cuales no permitieron el buen desarrollo del fruto, ya que solamente en lo que va de la última semana se registraron heladas tardías en Michoacán y Colima.
Cabe mencionar que estas dos entidades son las principales productoras de limón en el país y el clima frío afectó la floración de los cultivos; mientras que en otros estados productores, como tabasco, la sequía afectó de la misma manera.
En tanto, los comerciantes capitalinos explicaron que han tenido que optar por comprar a productores locales para poder mantener un precio accesible a pesar de no darse abasto, pues la producción en Quintana Roo no se compara con la de los estados del centro de la República.
Fuente: Por Esto! Por José Ramos