Othón P. Blanco encabeza la lista con el mayor número de casos registrados de salmonelosis
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hace 10 años
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Chetumal.- El municipio de Othón P. Blanco encabeza la lista con el mayor número de casos registrados de salmonelosis, enfermedad asociada con la ingesta de alimentos en mal estado. Según la Secretaría Estatal de Salud, hasta la semana 14 se han registrado en todo el estado, un total de mil 013 casos.
De este total, en el municipio de Cozumel se registraron 54 casos de salmonela; en Felipe Carrillo Puerto 158; Isla Mujeres 19; Othón P. Blanco 370; Benito Juárez 311; José María Morelos cuatro; Lázaro Cárdenas uno; Solidaridad 55; y Bacalar con 42 casos.
En este contexto en lo que va del presente año se han registrado mil 013 casos de salmonelosis y en relación al mismo periodo del 2015, fueron mil 433 casos, teniendo así 420 casos menos.
Estas cifras se ven reflejadas en las acciones de verificación a establecimientos de comidas y embotelladoras de agua que realiza la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).
Cabe mencionar que la salmonelosis se puede contagiar por la ingesta o contacto de agua, leche o comida contaminada; especialmente pollos, puercos, vacas, cucarachas y roedores.
Por lo general, la salmonelosis se relaciona con la comida, sobre todo, con productos de carne procesada, pollo no cocinado adecuadamente, huevos, leche o comida contaminada con restos de excrementos del animal infectado.