Productores buscan diversificar su economía
José María Morelos.- Productores de chile habanero, tomate y achiote buscan diversificar su economía entrando al segmento de la ganadería en pequeño, adquiriendo becerros para crianza, a fin de ir poco a poco teniendo un hato ganadero.
Esta estrategia les permitirá subsistir en los periodos en los que no hay siembra de hortaliza.
Unos 50 productores están tomando esta estrategia, conscientes de que es un sacrificio grande y que requiere de una disciplina para ir ahorrando y poder juntar la cantidad necesaria para comprar un becerro.
Un becerro en promedio cuesta 12 mil pesos, se tiene que estar completamente al pendiente de los becerros, lo que también les permite ahorrarse con el pago de personas para esta labor. Una vez que el becerro crece, luego de 4 años de crianza, hay posibilidades de venta con buenos ingresos.
