Se espera un repunte en ventas de hasta el 25 por ciento en el sector restaurantero en la capital
CHETUMAL.– Se espera un repunte en ventas de hasta el 25 por ciento en el sector restaurantero en la capital, luego del desastroso cierre del pasado fin de semana en el que las festividades no representaron ningún beneficio.
Así lo informó el presidente de la Unión de Bares, Restaurantes y Similares, Joaquín Ismael Noh Mayo, quien dijo que para este sábado y domingo las ventas deben mejorar principalmente en área de restaurantes del Boulevard Bahía, el cual es un lugar muy concurrido para estas fechas.
Las expectativas abarcan una mejora del 25 por ciento en la demanda de servicios para el sector restaurantero en la capital, ya que se combinan 2 factores importantes para este fin de semana: las festividades del 14 de febrero y el pago quincenal.
No obstante, Noh Mayo no descartó la posibilidad de que el repunte sea mucho mayor; sin embargo, no se esperanzan tanto, ya que el fin de semana pasado el clima arruinó toda actividad para los días de Carnaval y por lo tanto ahuyentó a los pocos ciudadanos que se acercaron a la zona Centro de la capital.
Asimismo, apuntó que el pasado fin de semana se combinaron factores para que restauranteros hayan registrado tan bajas ventas, por lo que aseguró que el clima fue uno de los que más perjudicó, no obstante, destacó que por ser mediados de quincena muchos prefirieron no gastar lo poco que les quedaba.
Sin embargo, este viernes muchos trabajadores recibieron sus sueldos por lo que esta vez el factor monetario no será un impedimento, pero aun así no se descarta que dadas las difíciles situaciones económicas que se viven día a día en la ciudad, hagan que más de uno prefiera escatimar en sus gastos para este Día de San Valentín.
Ante ésto, se espera que desde este sábado los clientes comiencen a llegar a los diferentes restaurantes de la capital, ya que muchas parejas comienzan sus festejos desde la noche del sábado por lo que esperan al menos 2 días de buenas ventas.
Fuente: Por Esto! Por José Ramos
