Las bases para la elaboración de este documento fueron dos instrumentos útiles desarrollados por instituciones públicas del gobierno de México y un organismo internacional: el primero, denominado Diagnóstico del Sector Rural y Pesquero de México; impulsado por la SAGARPA y FAO en el año 2012; y el segundo, la encuesta bienal conocida Encuesta Nacional de Ingreso y Gastos de los Hogares ENIGH, a cargo de INEGI.
El Diagnóstico identifica que en el país existen de 5.3 millones de unidades producción rural y las clasifica en seis estratos, donde destaca que el 80 por ciento de los productores son de subsistencia y de muy bajos ingresos, menos de 32 mil pesos anuales, asimismo pone en relieve que sólo 17 mil productores son empresariales y orientados a la exportación con ingresos anuales de casi 12 millones de pesos en promedio.
Al revisar la ENIGH, se identificó que en México existen 3.8 millones de hogares que desarrollan actividades agropecuarias: agrícolas, pecuarias, pesqueras, y de recolección. Se hizo un proceso de estratificación en deciles para analizar de manera detallada el monto de su ingreso y las fuentes de donde se originan estos recursos.
Los hallazgos más importantes fueron que existe una brecha muy amplia entre los ingresos de productores más pobres con respecto a los más grandes. El grueso de los ingresos proviene de los salarios y de transferencias públicas o privadas. En los deciles más pobres reciben más ingresos por transferencias y menos por trabajo asalariado, en contraste, los deciles más ricos obtienen más recursos por el trabajo asalariado y menos por transferencias.
Las actividades agropecuarias en su conjunto, sólo aportan, en promedio, el 18 por ciento del ingreso total, es decir, uno de cada seis pesos. La agricultura y la ganadería son las más importantes de ese grupo, ya que representan casi el 95 por ciento de los ingresos totales. En los deciles más pobres la agricultura tiene un peso superior a la ganadería, y en sentido inverso, los deciles más privilegiados obtienen más ingresos por la ganadería que por la agricultura.
