Matilde Cortázar ríos investigadora del programa de cocotero del INIFAP, nos platica sobre la importancia de la diversificación de especies de coco para evitar problemas futuros, además nos habla sobre lo que se requiere dentro de la producción de coco para que esta actividad logre despuntar más y poder cubrir un mercado más amplio.
Destacó que el acompañamiento tecnológico es fundamental para lograr una buena producción demás de que ayuda a conocer que beneficios da cada especie y que productos se pueden derivan de ellas.
La Maestra en Ciencias, señala que se siente orgullosa de que como mujer se le dé la oportunidad de contribuir al desarrollo de las comunidades rurales a través de la capacitación de los productores, además dijo sentir una gran satisfacción de que las mujeres hoy en día están interesadas en capacitarse para poder aprender a producir de manera adecuada y así contribuir al sustento de sus familias.
Video:
https://www.facebook.com/GoyoYupitDigital/videos/1708457899639656
