Miel de abeja, alternativa natural para muchos males
CHETUMAL.- Las propiedades de la miel de abeja son conocidas y sus beneficios en el cuerpo humano son altamente valorados por los especialistas en medicina alternativa, por lo que ha sido ampliamente estudiada por la gran cantidad de cualidades antisépticas, fortificantes, calmantes, laxantes, diuréticas y bactericidas, de gran provecho para los consumidores.
Ante eso, existen muchos productores en Quintana Roo que ya no solamente están optando por la venta de miel por litro, sino que también han empezado a meterse al mercado de productos elaborados con este endulzante natural, el cual cada vez gana más terreno por el beneficio que tienen sus propiedades.
Tal es el caso del señor Alberto Cocom, de oficio apicultor y quien lleva 5 años en la elaboración de dulces y artículos derivados de la miel europea y de la abeja maya, quien ha ido ganando popularidad entre sus clientes al grado de establecer el registro de su marca de productos elaborados con la miel de abeja.
Entre sus artículos se pueden encontrar jabones, jarabes, cremas exfoliantes, así como productos para mejorar la vista y la salud en general, los cuales tienen propiedades antibacteriales, antiinflamatorias, antisépticas y calmantes.
Asimismo, el señor Cocom explica que las propiedades de la miel le han permitido expandir su mercado, al grado de no limitarse a vender por litro o por tambo, como comúnmente lo hace la mayoría de los apicultores en el sur de la Entidad, sino que también ha entrado al mercado de los productos medicinales y de los alimentos elaborados artesanalmente.
El entrevistado apuntó que la miel de abeja, además de ser eficaz para tratar heridas de la piel, la tos y otras afecciones respiratorias, así como de tener efectos calmantes en el cuerpo, también es conocida por sus beneficios en el tratamiento de alergias, reducción del colesterol, prevención de problemas de corazón y el estreñimiento, debido a sus efectos laxantes.
De esta manera, él ofrece en sus artículos una alternativa natural para aliviar malestares sin necesidad de recurrir a productos químicos o medicinas que pueden llegar a costar cientos y miles de pesos.
Explicó que actualmente su marca ha ido ganando popularidad en ciudades del norte de la Entidad y en otros estados, al presentarla formalmente en eventos como un producto hecho 100 por ciento en Chetumal.
Por último, agregó que de acuerdo con la aceptación que han obtenido sus productos, espera poder seguir creciendo como apicultor y ahora como empresario para poder dar un paso más grande, que sería el de comenzar a exportar sus productos a países como Canadá y Estados Unidos, donde él ve un buen panorama de ventas.
Fuente: Por Esto! Por José Ramos
