CALDERITAS, OTHÓN P. BLANCO.- Restauranteros de Calderitas resienten la crisis turística en el sur del Estado, debido a que después de la Semana Santa la ausencia de visitantes es notoria, y ni qué decir de las ventas, motivo por el cual han cerrado 18 negocios y 20 de ellos está trabajando con números rojos.
Al hacer un análisis de la pasada temporada vacacional de Semana Santa, los restauranteros coinciden en que salieron en números rojos, afirmó el restaurantero Fernando Cocom Balam, quien agregó que los próximos meses serán peores para las personas que se dedican a la venta de alimentos en la zona turística de Calderitas.
Cocom Balam afirmó que en las temporadas vacacionales pasadas se tenía la presencia de turistas de Belice y de la capital del Estado, pero actualmente no se paran “ni las moscas”, como se dice de manera coloquial, todo porque no hay dinero, ya que la situación económica actual pasa por una etapa difícil.
Asimismo, dijo que debido a las bajas ventas de alimentos los restauranteros no contratan empleados, sino que trabajan con los integrantes de la familia, además de que con ello se evitan problemas con el fisco.
Sin embargo, señaló que mientras no tienen ventas, las autoridades locales, estatales y federales no se tientan la mano y le suben a los servicios de recolección de basura, agua potable y energía eléctrica, por lo que ya no es negocio para nosotros, sino que únicamente trabajamos para el pago de impuestos y servicios.
Afirmó que es crítica la situación de los restauranteros de Calderitas y que desconoce cuánto tiempo aguantarán con las puertas abiertas, pues la amenaza de bajar las cortinas es latente.
Por otra parte, dijo que la zona de restaurantes de Calderitas está abandonada por parte de las autoridades y también por los visitantes, por lo que no tienen un futuro halagador, al menos que algo extraordinario suceda, lo cual es sumamente difícil.
También afirmó que el andador de madera en las playas artificiales se encuentra en malas condiciones, por lo tanto, el turista al observarlo como un riesgo para su familia recoge sus cosas y se marcha a otro lugar.
Finalmente, indicó que 18 restaurantes que hace algunos años estaban brindando servicio de alimentos y bebidas bajaron cortinas y actualmente sólo 20 se encuentran subsistiendo y los propietarios tienen las intenciones de vender y marcharse, porque esta actividad dejó de ser un negocio redituable.
Fuente: Por Esto! Por Luis Enrique Tuz