Pretenden elevar la producción de chile habanero en la Zona Maya
Felipe Carrillo Puerto.- Representantes de diversos invernaderos sociales y de la empresa Milpa Maya, sostuvieron ayer una reunión de trabajo con la finalidad de concretar estrategias comerciales para elevar la producción de chile habanero en la Zona Maya y así atender la demanda de exportación en el extranjero.
En este sentido, el represente de Milpa Maya, Gilmer Arroyo Sánchez, explicó que ante la fuerte demanda de compradores de países europeos y de Estados Unidos se requiere de conjugar estrategias de trabajo con los productores de los invernaderos de la Zona Maya, para elevar el volumen de exportación, dado que el mercado exigen un promedio de 20 toneladas de chile habanero a la semana.
Agregó que a través de la empresa que representa, únicamente logran embarcar el 50% de la demanda a la semana, por lo que, buscando generar mayor volumen en la comercialización del picante, se acordó la reunión con los invernaderos sociales, mismo que estuvo representada por el presidente del Sistema Producto Hortaliza de Quintana Roo, Eulogio Chan Tuz.
Fuente: Quequi/Allan Hassan Sulub Hernández
