Chetumal.- El día de ayer el secretario de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca, Pedro Pérez Díaz, estuvo presente en la inauguración de la exposición “México Alimentaria 2017 Food Show”, en representación del gobernador del estado.
Por segunda ocasión, “México Alimentaria Food Show” se convertirá en el punto de convergencia entre productores, compradores, desarrolladores de tecnología, inversionistas, emprendedores, universitarios y público en general, tendrá el objetivo de poner a México en un lugar destacado a nivel global, además de ser un espacio para reflexionar sobre el potencial y valor real del sector primario nacional.
“México Alimentaria 2017 Food Show” se llevará a cabo del 7 al 9 de diciembre, simultáneamente en el Centro Citibanamex e Ineld del Hipódromo de las Américas de la Ciudad de México, en un horario de 10:00 a 19:00 horas.
El día de ayer se llevó a cabo la Ceremonia de Inauguración de la Feria Alimentaria, en la cual estuvo presente el titular de la SEDARPE, en representación del gobernador del estado, Carlos Joaquín González, quien de igual manera viajó a la ciudad de México para atender otros asuntos en beneficio del estado.
Con la presencia de las autoridades en este tipo de eventos de talla internacional el gobierno de Quintana Roo demuestra su interés por capacitarse, conocer y sobre todo participar en foros, mesas de diálogo y conferencias para poder impulsar el sector primario en el estado.
Dando muestra de la importancia que se le debe dar a este tipo de eventos a nivel nacional, Pedro Pérez se estuvo informando acerca de lo último en agricultura, los avances más relevantes y viendo en que productos se podría invertir para el próximo año.
Es importante mencionar que el estado se hizo presente con “Milpa Maya” empresa encabezada por el paisa Gilmer Arroyo Sánchez, que ha logrado la consolidación de los agro-negocios para el desarrollo de la zona maya, con más de 10 invernaderos sociales de Chile Habanero que generan directa e indirectamente mas de 200 fuentes de empleo en favor de los productores locales, mismos que participan desde la siembra, en el cuidado de la planta, la cosecha, y hasta el proceso de empaque para su venta a nivel nacional e internacional.
“México Alimentaria 2017 Food Show” cuenta con una extensión de 44 mil metros cuadros. Se prevé la asistencia de 60 mil personas. Será la plataforma ideal para que visitantes, sin importar su procedencia, conozcan las oportunidades de modelos de negocio y acciones de impulso que se generan en el campo.
Se estima la participación de 170 compradores y proveedores provenientes de más de 50 países. Se pronostica la intervención de 80 empresas nacionales para tener la oportunidad de concretar ventas por más de 18 mil millones de pesos. Será punto de encuentro para las nuevas estrategias de innovación, inocuidad, calidad y vanguardia dentro del Sector Agroalimentario.
Entre las actividades se encontrarán:
– Una sala exclusiva denominada “Match Making” / “Rueda de Negocios”.
– Catas de mezcal, vino, tequila, cerveza artesanal y café.
– Actividades gastronómicas y clases abiertas vía streaming.
– Subasta de Ganado y Caballos.
– 958 stands.
– Exhibición y degustación de productos regionales de las distintas Entidades Federativas.
– Seminarios y talleres de Piel, Quesos, Miel, etcétera.
– 17 Pabellones: Ganadería, Pesca, Agricultura, Desarrollo Rural y otros.
– Exhibición Ganadera.
– Exhibición de Maquinaria.
– Tecnología Aplicada al Campo.



