Logro histórico en molienda de caña
Chetumal.- Logró en un día procesar la cantidad de 11 mil 606 toneladas de caña, un récord en los 40 años que lleva el ingenio San Rafael de Pucté, en Quintana Roo; ahora se busca mejora el Kilogramo de Azúcar Recuperable Base Estándar (KARBE).
Benjamín Gutiérrez Reyes, presidente de la Asociación de Cañeros de la Confederación Nacional de Productores Rurales (CNPR), indicó que los cañeros están contentos, pero no satisfechos por estos números, sin embargo, se recupera la confianza en que la factoría podrá industrializar la totalidad de la caña estimada para esta zafra 2017-2018, que es de un millón 600 mil toneladas, siempre y cuando el tiempo lo permita, terminar la molienda en la fecha establecida, 20 de mayo.
Expresó que a pesar de los tropiezos del inicio de zafra, ahora se espera un panorama halagador para los productores, ya que el KARBE acumulado a la fecha es de 114.455, esto con el buen comportamiento del precio del azúcar, ante lo cual se pronostica un excelente precio de la tonelada de caña.
Gutiérrez Reyes dijo que están trabajando de manera organizada con la industria para lograr un mejor resultado ante una buena coordinación la cosecha, y la mejor prueba de ello es que se está abasteciendo la materia prima de calidad, tal y como el ingenio lo requiere, razón por la cual se han logrado los datos históricos que se están alcanzando en la molienda.
De seguir trabajando de esta forma la zafra, se logrará procesar toda la caña estimada al interior del comité de producción, pero también será importante que los cortadores y transportistas hagan su labor y de esta manera hacer llegar la materia prima al batey en tiempo y forma, para que el estimado se logre alcanzar sin contratiempos.
Martín Barajas Linarte, secretario general de la Sección 136 del Sindicato Azucarero, comentó que debido a las modificaciones y al trabajo arduo de la base trabajadora, se ha logrado romper récord de 11 mil 606 toneladas, nunca logrado en esta fábrica perteneciente al Grupo Beta San Miguel.
Por último indicó que durante los primeros meses de la zafra se molieron entre nueve y diez mil toneladas diarias, que es lo que establecieron en el Comité de Producción y Calidad Cañera para esta zafra 2017-2018, sin embargo, se ha rebasado la meta, con lo que ya se ponen al corriente con el rezago que se tiene en la molienda.
