Bacalar.- A través del proyecto #QuintanaRooEsOrgánico, el Gobierno de Carlos Joaquín impulsa la producción de alimentos orgánicos entre los productores quintanarroenses. Lo anterior, para crear conciencia de los beneficios en la salud y en los costos de producción, logrando exportar a países vecinos y al continente europeo, gracias a que cumplen con las normas y certificaciones de calidad internacional.
Santiago Barrientos Toledo, productor de piña de la comunidad e Valentín Gomez Farías mencionó que, «esta empresa produce hoy piñas orgánicas, no piñas convencionales cómo se hacen comúnmente en otros estados, y por ser un producto orgánico, en esta empresa tenemos la certificación de global Gap y la certificación kiwa, la cuál es una certificación orgánica destinada para Europa, Asia, Estados Unidos y México».
Señaló que «Valentín Gómez Farías es una comunidad de aproximadamente 100 habitantes, de la cual 35 se usan como productores que trabajan en el corte, desarrollo del cultivo, la aplicación y el deshierbe, en general en todo lo laboral del de la piña, en esta actividad se encuentra una derrama económica de un aproximado de entre 50 y 60 mil pesos semanales en esa comunidad».
Hoy Valentín Gómez Farías está pensando en el sector Social para ser productores de piña y sumarse a este proyecto, «agradecemos al gobierno del Estado que se ha preocupado en darnos la facilidad de producir, de prestarnos los servicios, de atendernos en la capital y sobre todo agradecerles el apoyo que nos ha dado como empresa», finalizó Santiago B.