Chetumal.- Por la falta de precios de garantía (valor mínimo de compra o adquisición de productos agropecuarios que garantiza a los productores el gobierno), actualmente los campesinos ya no se dedican al cultivo de maíz como debiera ser, indicó ayer Domingo Ciau Tox, vecino de la localidad de Saczuquil.
Además, apuntó, no existe un contrato de venta de gramos básicos a empresas de la región o del gobierno, como se hacía en décadas pasadas. Domingo Ciau dijo, en entrevista, que se cosecha en cada temporada agrícola apenas unas 4 mil toneladas de maíz en todo el municipio.
De esa cantidad, explicó, 3 mil se obtienen en las tierras mecanizadas y apenas unas mil se cosechan en las milpas temporaleras o espequeras. Expuso que en las milpas temporaleras no siempre se cosecha una cantidad fija de maíz, porque la producción depende mucho de cómo se comporta la temporada de lluvias.
Comentó que esta vez tienen la intención de estimar cuanto de maíz se produce en cada ciclo de cultivo, para que con base en ello se pueda promover la firma de convenios con algunas empresas que estén interesadas en la compra de los granos básicos.
Esto, abundó, es para que el campesino tenga la certeza de que el maíz que va a cosechar en una temporada lo pueda comercializar sin problemas. Interrogado sobre con qué empresa estarían viendo la firma de un contrato para la comercialización del maíz, Ciau Tox manifestó que hasta el momento están viendo la posibilidad de hacerlo con Maseca.
Refirió que si se llegara a firmar un contrato, los campesinos se verían obligados a jalar parejo para la producción de maíz, porque se tienen que abastecer la cantidad de granos básicos que se estime entregar durante un ciclo de producción a la empresa con la que se tenga convenio. Si no se cumple el contrato habría penalidades a las que pueden ser sujetos los productores.
Según Ciau Tox, en la actualidad el cultivo de maíz en la zona de mecanizados se está realizando de manera tradicional, porque no se cuenta con maquinaria agrícola para esa labor. Si contaran con esas herramientas y tecnologías, el costo de producción de maíz bajaría mucho y habría mayor ganancia para el campesinado, manifestó.
